কীভাবে উলফবেরি মাথা তৈরি করবেন

কীভাবে উলফবেরি মাথা তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেট জুড়ে স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং স্বাস্থ্যের যত্নের বিষয়টি ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ওষুধ এবং খাবারের মতো একই উত্সের উপাদানগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে৷ একটি ঐতিহ্যগত টনিক হিসাবে, উলফবেরি স্প্রাউট (উলফবেরি হেডস) খাওয়া আলোচনার একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে উলফবেরি হেডগুলির উত্পাদন পদ্ধতি এবং পুষ্টির মান সম্পর্কে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে।

1. গত 10 দিনে ইন্টারনেটে স্বাস্থ্যকর খাওয়া গরম বিষয়

2. উলফবেরি মাথার পুষ্টির মান

3. উলফবেরি হেডের জন্য 5টি ঘরে তৈরি রেসিপি

1. কোল্ড উলফবেরি মাথা

উপকরণ: 300 গ্রাম তাজা উলফবেরির মাথা, 15 গ্রাম রসুনের কিমা, 20 মিলি বালসামিক ভিনেগার, 10 মিলি হালকা সয়া সস, 5 মিলি তিলের তেল

পদক্ষেপ:

① উলফবেরির মাথা ধুয়ে 30 সেকেন্ডের জন্য পানিতে ব্লাঞ্চ করুন

② সবুজ রাখতে বরফের পানিতে ভিজিয়ে রাখুন

③ মশলা যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান

2. উলফবেরি মাথা দিয়ে স্ক্র্যাম্বল করা ডিম

উপকরণ: 200 গ্রাম উলফবেরির মাথা, 3টি ডিম, 3 গ্রাম লবণ

পদক্ষেপ:

① উলফবেরির মাথা কেটে ডিমের তরলের সাথে মিশিয়ে নিন

② তেল গরম করুন এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন

③ উল্টে দিন এবং পরিবেশনের আগে আকৃতি সেট করুন।

3. ওল্ফবেরি শুয়োরের মাংস লিভার স্যুপ

উপকরণ: 150 গ্রাম উলফবেরি হেড, 100 গ্রাম শুয়োরের মাংসের লিভার, 3 টুকরো আদা

পদক্ষেপ:

① রক্ত অপসারণের জন্য শুকরের মাংসের লিভারের টুকরো পানিতে ভিজিয়ে রাখুন

② ফুটন্ত জল পরে, উপাদান যোগ করুন

③ কম আঁচে ১৫ মিনিট সিদ্ধ করুন

4. ওল্ফবেরি চা

উপকরণ: 50 গ্রাম রোদে শুকানো উলফবেরি হেডস, 10টি ক্রাইস্যান্থেমাম

পদক্ষেপ:

① কাঁচামাল ধুয়ে চায়ের পাত্রে রাখুন

② 90℃ গরম জল brewing

③ পান করার আগে 5 মিনিটের জন্য স্টু

5. Wolfberry মাথা ডাম্পলিং ভর্তি

উপকরণ: 200 গ্রাম উলফবেরি হেড, 300 গ্রাম শুয়োরের মাংস ভরাট, 15 মিলি হালকা সয়া সস

পদক্ষেপ:

① উলফবেরির মাথা ব্লাঞ্চ করুন এবং পানি ছেঁকে নিন

② মশলা জন্য মাংস ভর্তি সঙ্গে মিশ্রিত

③ শুধু ডাম্পলিং তৈরি করুন

4. খাওয়ার সময় সতর্কতা

5. নেটিজেনদের জনপ্রিয় প্রশ্নের উত্তর

প্রশ্নঃ কোনটি ভালো, উলফবেরি হেড না উলফবেরি ফল?

উত্তর: উলফবেরির মাথা ক্লোরোফিল এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ এবং বসন্তে খাওয়ার উপযোগী। উলফবেরি ফলের একটি শক্তিশালী পুষ্টিকর প্রভাব রয়েছে এবং আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী নির্বাচন করা যেতে পারে।

প্রশ্ন: আমি কোথায় তাজা উলফবেরি হেড কিনতে পারি?

উত্তর: এটি এপ্রিল থেকে মে পর্যন্ত বড় সবজির বাজার এবং তাজা খাদ্য ই-কমার্স প্ল্যাটফর্মে কেনা যাবে। অক্ষত পাতা এবং কোন হলুদ দাগ সঙ্গে কুঁড়ি জন্য দেখুন.

প্রশ্ন: উলফবেরি মাথার তিক্ত স্বাদ কীভাবে দূর করবেন?

উত্তর: ব্লাঞ্চ করার সময় সামান্য লবণ এবং রান্নার তেল যোগ করুন এবং তিক্ত স্বাদ কার্যকরভাবে কমাতে দ্রুত বরফের পানির মধ্য দিয়ে দিন।

সম্প্রতি, স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সোশ্যাল মিডিয়াতে #wolfberry head ক্রিয়েটিভ ইটিং চ্যালেঞ্জ চালু করেছেন এবং উলফবেরি হেড সালাদ এবং উলফবেরি হেড স্টিমড কেকের মত উদ্ভাবনী পদ্ধতি আবির্ভূত হয়েছে। বসন্তের মরসুমে, কেন এই পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু স্বাস্থ্যকর খাবারটি চেষ্টা করবেন না।