কীভাবে দুর্গন্ধযুক্ত তোফু তৈরি করবেন

কীভাবে দুর্গন্ধযুক্ত তোফু তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাবারের বিষয়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলির মধ্যে, "ফ্রাইড স্টিঙ্কি টোফু" আবারও এর অনন্য স্বাদ এবং উত্পাদন প্রক্রিয়াটির কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে। এই নিবন্ধটি গরম সামগ্রীর সাথে সংমিশ্রণে দুর্গন্ধযুক্ত তোফুর উত্পাদন পদ্ধতির বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং পাঠকদের দ্রুত মূল পয়েন্টগুলি দ্রুত উপলব্ধি করতে সহজতর করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1 .. দুর্গন্ধযুক্ত তোফু তৈরির পদক্ষেপ

ফ্রাইড স্টিঙ্কি তোফু শক্তিশালী স্থানীয় বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি নাস্তা। এর উত্পাদন প্রক্রিয়াটি তিনটি প্রধান লিঙ্কে বিভক্ত: গাঁজন, ফ্রাইং এবং সিজনিং। এখানে বিস্তারিত পদক্ষেপ রয়েছে:

2। ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় আলোচনার পয়েন্ট

গত 10 দিনের নেটওয়ার্ক ডেটা বিশ্লেষণ অনুসারে, দুর্গন্ধযুক্ত তোফু সম্পর্কিত আলোচনাটি মূলত নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোনিবেশ করে:

3। মূল উত্পাদন পয়েন্ট বিশ্লেষণ

1।তোফু নির্বাচন: কম আর্দ্রতা সামগ্রী সহ পুরানো তোফু অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত, কারণ টেন্ডার টোফু গঠন করা সহজ নয়।

2।ব্রাইন সূত্র: Traditional তিহ্যবাহী সূত্রগুলিতে বিভিন্ন ধরণের চীনা ভেষজ ওষুধ রয়েছে, যা বাড়ির উত্পাদনে সরল করা যেতে পারে তবে কমপক্ষে এটি প্রয়োজন: - মাশরুম স্টিকস - চিংড়ি ত্বক - পুরানো ব্রাইন - লবণ

3।গাঁজন নিয়ন্ত্রণ: সর্বোত্তম তাপমাত্রা 25-30 ℃ এ বজায় রাখা হয়, গ্রীষ্মে সময়টি 24 ঘন্টা পর্যন্ত ছোট করা যেতে পারে এবং শীতকালে এটি 48 ঘন্টা সময় নিতে পারে।

4।ফ্রাইং টিপস: - তেলের তাপমাত্রা যথেষ্ট পরিমাণে বেশি হওয়া উচিত (প্রায় 180 ℃) - আঠালো এড়াতে ব্যাচগুলিতে ভাজুন - পৃষ্ঠটি সোনালি এবং খাস্তা না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন এবং অভ্যন্তরীণ কোমল এবং মসৃণ রাখুন

4। প্রতিটি অঞ্চলের বৈশিষ্ট্যের তুলনা

5। স্বাস্থ্য টিপস

1। যদিও গাঁজন প্রক্রিয়াটি একটি বিশেষ গন্ধ তৈরি করে, আনুষ্ঠানিকভাবে উত্পাদিত দুর্গন্ধযুক্ত তোফু প্রোবায়োটিকগুলিতে সমৃদ্ধ।

2। বাড়ির পণ্য তৈরির সময় ক্রয় করার জন্য নিয়মিত বণিককে ক্রয় করার জন্য বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3। ভাজা খাবার অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয় এবং এটি শাকসব্জির সাথে স্বাস্থ্যকর।

4 ... সয়া পণ্যগুলিতে অ্যালার্জিযুক্ত লোকেরা তাদের খাওয়া এড়াতে হবে।

উপরোক্ত সামগ্রীর মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি যে আপনার উত্পাদন পদ্ধতি এবং ভাজা টফুর সম্পর্কিত গরম বিষয়গুলি সম্পর্কে একটি বিস্তৃত বোঝাপড়া রয়েছে। যদিও এই traditional তিহ্যবাহী নাস্তাটি "গন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত", এটি "গন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত"। আপনি যদি সঠিক পদ্ধতিটি আয়ত্ত করেন তবে আপনি এটি বাড়িতে তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন।