গাধা লুকিয়ে জেলটিনের পরিবর্তে আমি কী খেতে পারি?
গাধার আড়াল জেলটিন একটি ঐতিহ্যগত টনিক, প্রধানত গাধার চামড়া থেকে তৈরি। এটির পুষ্টিকর রক্ত, পুষ্টিকর ত্বক, পুষ্টিকর ইয়িন এবং ময়েশ্চারাইজিং শুষ্কতার প্রভাব রয়েছে। যাইহোক, উচ্চ মূল্য বা নিরামিষ প্রয়োজনীয়তার কারণে অনেকেই বিকল্প খুঁজতে চান। গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে গাধার হাইড জেলটিন বিকল্পগুলির উপর আলোচনা এবং সুপারিশগুলি নিম্নরূপ। এগুলি আপনাকে ব্যবহারিক রেফারেন্স দেওয়ার জন্য পুষ্টি বিশ্লেষণ এবং ঐতিহ্যগত খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলির সাথে একত্রিত করা হয়েছে।
1. গাধার আড়াল জেলটিনের পুষ্টির মূল্য এবং প্রতিস্থাপন নীতি

গাধার আড়াল জেলটিনের প্রধান প্রভাব কোলাজেন, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ট্রেস উপাদানগুলির সমৃদ্ধ সামগ্রী থেকে আসে। বিকল্প নিম্নলিখিত শর্ত পূরণ করতে হবে:
| পুষ্টি তথ্য | ফাংশন | বিকল্প দিক |
|---|---|---|
| কোলাজেন | ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করুন এবং ক্ষত নিরাময় প্রচার করুন | পশুর চামড়া, গভীর সমুদ্রের মাছের মাউ |
| লোহার উপাদান | রক্ত পূর্ণ করে এবং রক্তস্বল্পতা দূর করে | লাল মাংস, পশু যকৃত |
| অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট | বার্ধক্য বিলম্বিত করুন, ইয়িনকে পুষ্ট করুন এবং শুষ্কতাকে ময়শ্চারাইজ করুন | কালো তিল, লাল খেজুর |
2. জনপ্রিয় গাধার জন্য সুপারিশ জেলটিন বিকল্প লুকান
সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং স্বাস্থ্য ফোরামে সাম্প্রতিক আলোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি প্রায়শই উল্লেখ করা হয়েছে:
| বিকল্প | মূল ফাংশন | খাদ্য সুপারিশ | নোট করার বিষয় |
|---|---|---|---|
| শুয়োরের চামড়ার জেলি | কোলাজেন সমৃদ্ধ এবং কম খরচে | সপ্তাহে ২-৩ বার আদা ভিনেগার দিয়ে লাগান গন্ধ দূর করতে | হাইপারলিপিডেমিয়া রোগীদের সতর্কতার সাথে ব্যবহার করুন |
| কালো তিলের পেস্ট | রক্তকে পুষ্ট করে এবং চুলকে পুষ্ট করে, ইয়িনকে পুষ্ট করে এবং অন্ত্রকে ময়শ্চারাইজ করে | প্রতিদিন একটি ছোট বাটি নিন, স্বাদে মধু যোগ করুন | তাপ বেশি এবং পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন |
| লাল খেজুর এবং উলফবেরি চা | কিউই এবং রক্ত পুনরায় পূরণ করুন, বর্ণ উন্নত করুন | সকালে এবং সন্ধ্যায় এক কাপ, লংগানের সাথে জোড়া করা যেতে পারে | ডায়াবেটিস রোগীদের কম ব্যবহার করা উচিত |
| পীচ গাম এবং সাবান পঙ্গপাল চালের স্যুপ | উদ্ভিদ আঠা, ময়শ্চারাইজিং এবং রেচক | এটি প্রতি অন্য দিন খান, বিশেষত সাদা ছত্রাকের সাথে | গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপযুক্ত নয় |
| গভীর সমুদ্র ইসিংগ্লাস | উচ্চ বিশুদ্ধতা কোলাজেন, শোষণ করা সহজ | স্ট্যু স্যুপ বা বাষ্পযুক্ত খাবার, সপ্তাহে 1-2 বার | সত্যতা সনাক্ত করতে হবে |
3. মানুষের বিভিন্ন দলের জন্য বিকল্প
1.নিরামিষাশী: গাছের মাড়ি (যেমন পিচ গাম, সাদা ছত্রাক) এবং আয়রন সমৃদ্ধ পালং শাক এবং কালো মটরশুটিকে অগ্রাধিকার দিন।
2.অ্যানিমিক মানুষ: প্রাণীর যকৃত (শুয়োরের মাংসের লিভার, মুরগির লিভার) ভিটামিন সি (কমলা) এর সাথে মিলিত আয়রন শোষণকে উৎসাহিত করে।
3.সৌন্দর্য প্রয়োজন: গভীর-সমুদ্র ইসিংগ্লাস + ভিটামিন ই (বাদাম), সিনারজিস্টিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
4. সাম্প্রতিক উত্তপ্ত আলোচনা: ইজিয়াও বিকল্প নিয়ে বিতর্ক
1."সস্তা শুয়োরের চামড়ার জেলি প্রতিদ্বন্দ্বী গাধা কি জেলটিন লুকাতে পারে?": বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে শূকরের ত্বকের জেলির কোলাজেন উপাদান গাধার আড়াল জেলটিনের কাছাকাছি, তবে ট্রেস উপাদানগুলি বেশ আলাদা, তাই এটি অন্যান্য উপাদানগুলির সাথে যুক্ত করা প্রয়োজন৷
2."পিচ গাম কি ওভারমার্কেটেড?": কিছু পুষ্টিবিদ বিশ্বাস করেন যে গাছের আঠা এবং পীচের আঠার প্রাণীর কোলাজেন বিভিন্ন কাজ করে এবং যুক্তিযুক্তভাবে দেখা দরকার।
3."ইসিংগ্লাসের দাম বেড়েছে": প্রতিস্থাপনের জন্য বর্ধিত চাহিদার কারণে, উচ্চ-মানের আইসিংগ্লাসের দাম বছরে 30% বৃদ্ধি পেয়েছে। ভোক্তাদের জাল বিরোধী মনোযোগ দিতে হবে।
5. সারাংশ
গাধার গোপন জেলটিন অপূরণীয় নয়। আপনার নিজের চাহিদা অনুযায়ী সঠিক খাদ্য সংমিশ্রণ নির্বাচন করা শুধুমাত্র খরচ বাঁচাতে পারে না, কিন্তু অনুরূপ প্রভাব অর্জন করতে পারে। মূল বিষয় হল শুধুমাত্র একটি সম্পূরকের উপর নির্ভর না করে ব্যাপক পুষ্টি সহ একটি সুষম খাদ্য খাওয়া।
(দ্রষ্টব্য: এই নিবন্ধের ডেটা ওয়েইবো, ঝিহু, স্বাস্থ্য অ্যাপ এবং অন্যান্য প্ল্যাটফর্মে গত 10 দিনের আলোচিত বিষয়গুলি থেকে সংকলিত হয়েছে। এটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। অনুগ্রহ করে নির্দিষ্ট ডায়েটের জন্য একজন পেশাদার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।)
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন