কিভাবে বড় পুডিং আইসক্রিম বানাবেন

কিভাবে বড় পুডিং আইসক্রিম বানাবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু মূলত গ্রীষ্মকালীন খাবার, DIY ডেজার্ট তৈরি এবং স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রবণতাকে কেন্দ্র করে। তাদের মধ্যে, হোমমেড আইসক্রিম জনপ্রিয় অনুসন্ধান কীওয়ার্ডগুলির মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে, বিশেষ করে ক্লাসিক "বিগ পুডিং আইসক্রিম" যা তার সরলতা, প্রস্তুতির সহজতা এবং ক্রিমি টেক্সচারের কারণে অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। নিম্নে স্ট্রাকচার্ড ডেটা নির্দেশাবলী সহ গরম বিষয়ের উপর ভিত্তি করে বড় পুডিং আইসক্রিম তৈরির একটি টিউটোরিয়াল রয়েছে।

1. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের ডেটা৷

2. বড় পুডিং আইসক্রিম তৈরির টিউটোরিয়াল

1. উপাদান প্রস্তুতি (4 জনের জন্য)

2. উৎপাদন পদক্ষেপ

ধাপ 1: বেস মিশ্রিত করুন
পাত্রে দুধ, হালকা ক্রিম এবং চিনি ঢালুন, কম আঁচে 50 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন (পাত্রের প্রান্তে ছোট বুদবুদ দেখা যায়), এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।

ধাপ 2: ঘন করার চিকিত্সা
20 মিলি ঠাণ্ডা জলে কর্নস্টার্চ যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান, ধীরে ধীরে পাত্রে ঢেলে দিন, ঢালার সময় নাড়তে থাকুন, যতক্ষণ না তরলটি কিছুটা ঘন হয় (প্রায় 2 মিনিট)।

ধাপ 3: সিজনিং এবং স্টাইলিং
তাপ বন্ধ করুন, ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং কণা অপসারণ করতে চালনা করুন। আইসক্রিম ছাঁচ মধ্যে ঢালা, লাঠি ঢোকান এবং 6 ঘন্টারও বেশি সময় জন্য হিমায়িত।

3. কী প্যারামিটারের তুলনা

3. জনপ্রিয় প্রশ্নের উত্তর

প্রশ্ন 1: বরফের অবশিষ্টাংশ জমা হওয়ার পরে কেন উপস্থিত হয়?
উত্তর: স্টার্চ সম্পূর্ণরূপে জেলটিনাইজড হয় না বা অপর্যাপ্তভাবে আলোড়িত হয় না। 75-80 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে একটি থার্মোমিটার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্রশ্ন 2: কিভাবে দ্রুত ছাঁচ অপসারণ?
উত্তর: ছাঁচের বাইরের স্তরটি 3 সেকেন্ডের জন্য ঠাণ্ডা জল দিয়ে ধুয়ে বা সিলিকন ছাঁচ ব্যবহার করে সহজেই সরানো যেতে পারে।

প্রশ্ন 3: কতক্ষণ এটি সংরক্ষণ করা যেতে পারে?
উত্তর: এটি একটি সিল করা ফ্রিজারে 2 সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে সেরা স্বাদ নিশ্চিত করতে 3 দিনের মধ্যে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4. উদ্ভাবনী পরিবর্তন পরিকল্পনা

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার বর্তমান প্রবণতার সাথে মিলিত হয়ে, শূন্য-ক্যালোরি চিনি এবং উদ্ভিদের দুধের ভিত্তি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা কেবল নস্টালজিয়াকে সন্তুষ্ট করে না বরং আধুনিক মানুষের স্বাস্থ্যের চাহিদাও পূরণ করে। প্রোডাকশন প্রক্রিয়া চলাকালীন ছোট ভিডিও শ্যুট করার সময়, এক্সপোজার বাড়ানোর জন্য আপনি "#childhoodMemorieskill#" এবং "#summermust-have-skills#" এর মতো জনপ্রিয় ট্যাগ যোগ করতে পারেন।